Ki jan yo seche dyondyon san yon dezidratasyon
Sep 03, 2026
Kite yon mesaj
Sèvi ak yon dife pou chofe fou amwenske lè ou sèk seryezman
Netwaye dyondyon son, koupe yo an tranch menm, ranje yo san sipèpoze epi seche yo nan anviwònman fou ki pi ba pratik -souvan alantou 140-170 degre F / 60-75 degre -ak koule lè, vire jan sa nesesè. Siye lè a mande pou may, yon fanatik oswa vantilasyon kwa -, imidite ki ba ak enspeksyon chak jou. Sispann sèlman lè moso ki pi epè yo kase olye ke yo pliye. Refwadi konplètman anvan anbalaj byen fèmen; jete nenpòt pakèt ki gen mwazi, limon oswa yon odè nòmal.
Fou yo varye nan anviwònman ki ba. Tan se sèlman yon siy planifikasyon; epesè tranch, espès, chaj, koule lè ak imidite chanm detèmine pwen final aktyèl la.
Prensip kle yo
- Pa sèvi ak yon estimasyon kalandriye cho kòm prèv sechrès; kraze tranch ki pi epè a epi enspekte sant la.
- Kite espas alantou chak moso. Sipèpoze pyèj imidite ak kreye yon pakèt melanje nan kwen sèk ak sant mouye.
- Siye lè pasif pa apwopriye lè chanm nan rete imid, tranch yo rete kolan oswa nenpòt ki gate parèt.
- Sèk, friz-dyondyon IQF yo se engredyan komèsyal diferan; chwazi pa reyidratasyon, gou, teksti, travay ak aplikasyon final la.
Rapid konparezon
| Metòd oswa fòma | Pi bon anfòm | Kontwòl prensipal la | Rezilta espere |
|---|---|---|---|
| Fou kay ki ba | Ti pakèt nan kay la | Ba chalè ki estab, koule lè e menm tranch | Gou konsantre; moso sèk sèk lè yo fini |
| Siye lè pasif | Klima sèk ak moso mens | Imidite relatif, fanatik, pwoteksyon ensèk ak enspeksyon chak jou | Seche dousman ak plis varyasyon nan anviwònman an |
| Komèsyal lè cho-cheche | Etajè-soup, sòs ak engredyan ki estab | Aktivite imidite oswa dlo, klas ak anbalaj baryè | Konsantre, reidratab moso oswa poud |
| Jele-seche | Prim limyè, moso pore | Validasyon pwosesis, baryè oksijèn / imidite ak tès reyidratasyon | Estrikti trè lejè ak absorption dlo rapid |
| IQF jele | Manje pare, sèvis manje ak moso kwit vizib | Espès, koupe, pre-tretman, koule gratis, degoute ak chèn frèt | Imid engredyan nan frizè ki fèt pou kwit manje |
Kòmanse ak dyondyon son ak yon sèl objektif klè
Siye prezève kondisyon ou kòmanse ak; li pa sove dyondyon ki limon, ki gen limon, ki gen sant-asid oswa ki byen pouri. Chwazi espesimèn fèm ak bon sant espès nòmal. Bwose tè a, koupe zòn ki domaje epi rense sèlman lè sa nesesè. Si ou rense, vide epi seche sifas la anvan ou tranche. Dlo siplemantè lonje premye etap la epi fè yon plato ki gen anpil moun menm mwens previzib. Pa janm sèvi ak yon gid siye jeneral pou deside si yon djondjon sovaj se manjab. Idantifikasyon se yon desizyon separe sekirite ki dwe fèt anvan prezèvasyon.
Deside ki jan yo pral itilize dyondyon yo. Moso mens pou poud ka cheche pi agresif pase tranch atire ki gen entansyon pou soup. Tij dans bezwen koupe pi mens pase bouchon delika. Shiitake, bouton, zuit ak espès sovaj pa pèdi dlo nan menm vitès la, kidonk yon plato melanje yo ta dwe klase pa epesè epi tcheke moso pa moso. Yon objektif kay pratik se apeprè 3-6 mm pou anpil dyondyon kiltive, men konsistans enpòtan plis pase pretann yon epesè adapte chak espès.
Metòd -fou ki ba: opsyon ki pi kontwole
Ranje yon plato oswa itilize yon etajè pwòp ki pèmèt lè a deplase alantou tranch yo. Fè aranjman pou yon sèl kouch ak twou vid ki genyen. Mete fou a nan tanperati ki pi ba ki estab li yo; anpil gid lakay travay nan gwo 140-170 degre F / 60-75 degre. Si aparèy la pi wo, sèvi ak yon tèmomèt epi ouvri pòt la yon ti kras sèlman lè manifakti a pèmèt li. Yon fanatik-konfigirasyon ede amelyore mouvman lè a. Siye se pa griye: kwen nwa, lwil ak lafimen griye vle di chalè a twò wo.
Vire tranch yo epi vire plato yo pou dèyè a ak devan resevwa ekspoze menm jan an. Moso mens ka fini nan plizyè èdtan, pandan y ap pi epè, moso pi mouye pran plis tan. Retire moso ki deja sèk olye ke yo kite yo boule pandan y ap pi epè a ratrape. Refwadi yon moso tès pou kèk minit anvan jije li; manje cho ka santi yo pi fleksib. Pakèt la pare lè moso ki pi epè ki refwadi a sèk nan sant la epi li kase oswa kraze olye pou yo pliye.
- Chwazi dyondyon son epi koupe menm moso.
- Fè aranjman pou yon sèl kouch ki pa gen anpil moun sou plato pwòp oswa etajè.
- Sèvi ak pi ba chalè ki estab nan fou a ak koule lè.
- Vire moso yo epi vire plato yo; retire moso konplètman sèk an premye.
- Fre epi kraze moso ki pi epè pou enspekte sant la.
- Kondisyon, pake byen fèmen, mete etikèt sou epi estoke lwen chalè ak limyè.
Air siye: itil sèlman lè chanm nan kolabore
Mete tranch mens sou may ki an sekirite pou manje-pou tou de figi yo ekspoze. Yon fanatik pwòp ka kenbe lè a deplase san yo pa soufle pousyè dirèkteman sou manje a. Pwoteje etajè a kont ensèk, bèt kay, vapè pou kwit manje, lapli dirèk ak limyè solèy la fò. Solèy dirèk ka chofe ak klowòks sifas la pandan sant la rete imid. Nan yon chanm sèk, tranch yo ka piti piti vin kwi epi apre plizyè jou. Vire yo epi separe moso ki manyen. Metòd la ralanti pa konsepsyon, kidonk sanitasyon ak pwoblèm enspeksyon chak jou.
Pa kontinye pouse yon pakèt lè-seche pandan yon semèn imid. Si moso yo rete mouye, vin kolan, montre kwasans flou, devlope tach nwa mouye oswa pran sant fèrmante, jete yo. Deplase yon pakèt dout nan fou a pa efase gate ki deja devlope. Yon wout ibrid-mouvman lè pou retire imidite byen bonè ki te swiv pa yon fou ki ba-ka diminye tan fou a, men li toujou mande pou bon manje ak yon pwen final konfime. Lè kontwòl klima a pòv, kòmanse ak fou a pito.
Kondisyone ekspoze imidite kache anvan depo lontan
Kite dyondyon fin chèch nèt fre nan yon chanm sèk. Moso cho sele imedyatman ka kreye kondansasyon. Mete moso fre yo nan yon bokal pwòp pandan plizyè jou epi egzamine li chak jou. Etap kondisyone sa a pèmèt ti diferans imidite egalize. Si ti gout parèt oswa kèk moso adousi, retounen tout pakèt la nan siye kontwole san pèdi tan epi re-evalye. Nenpòt mwazi vizib oswa odè nòmal se yon siyal jete, se pa yon rezon pou re-seche. Yon fwa ki estab, pake an pi piti pòsyon pou ouvèti yon veso pa ekspoze tout lot la repete.
Sèvi ak anbalaj ki byen fèmen ak bon imidite ak rezistans oksijèn. Sere li fre, fè nwa ak sèk, epi mete etikèt sou espès yo ak dat. Yon desiccant-manje ki an sekirite ka sipòte yon pwodwi ki byen seche, men li pa ka konpanse pou yon sant ki pa seche-. Konsèy depo lakay yo varye paske sechrès, anbalaj ak tanperati varye. Enspekte anvan ou itilize: imidite, ensèk, mwazi, yon odè rans oswa fèrmante, oswa yon teksti mou reidrate ki sanble nòmal, tout bezwen prekosyon.
Rehydrate pa aplikasyon, pa pa abitid
Kouvri moso sèk yo ak dlo pwòp tyèd epi pèmèt yo adousi. Tranch mens ka reyidrate byen vit; dans chiitake oswa moso tij bezwen pi lontan. Kenbe likid la tranpe sèlman lè yo konnen espès la, pwodwi sèk la bon ak resèt la benefisye de gou li yo. Souch li nan yon filtè amann paske gravye ka rete. Kwit dyondyon reyidrate byen nan soup, sòs, braise oswa ranpli. Pa atann mòde springy oswa aparans klere yon moso fre oswa IQF.
Pou yon esè resèt, peze opinyon sèk la, ajoute dlo, vide pwa reidrate ak pwodiksyon kwit. Remake tan pou adousi, pousantaj moso difisil epi si likè a vin labou oswa anmè. Dosye senp sa yo revele poukisa de lot sèk ak menm non fè yon fason diferan. Yon poud bezwen yon tès akseptasyon diferan: gwosè patikil, dispèsibilite, entansite gou, koulè ak sediman matyè plis pase rekiperasyon antye -moso.
Sèk, jele-dyondyon seche ak jele rezoud diferan travay
Lè cho -seche retire dlo anba chalè epi anjeneral konsantre sou tè, griye oswa bon plat. Seche friz retire dlo ki jele anba vakyòm epi li ka kreye yon moso pi lejè, ki pore ki reidrate byen vit. Lè w konjele IQF kenbe dlo nan engredyan an e se poutèt sa mande pou yon chèn frèt, men li ka konsève moso djondjon rekonèt pou manje pare ak sèvis manje. Okenn ki inivèsèl siperyè. Yon poud soup ka favorize pwodwi cho -lè sèk; yon tas prim manje ka favorize moso pore ki seche friz-; yon fri-fri oswa yon repa prepare ka bezwen moso glase ak idantite vizib.
Pa konpare sitasyon sou pri pou chak kilogram pou kont li. Materyèl sèk gen anpil mwens dlo, friz-materyèl sèk trè lejè ak pwodwi IQF pote imidite natirèl li yo. Konpare pri pou chak pòsyon fini, pwodiksyon reyidrate oswa kwit, travay, depo, volim pake ak fatra. Atik sa a mansyone siye friz sèlman pou klarifye desizyon an fòma; li pa repete nouvèl separe GreenLand-manje sou dyondyon friz-oswa vle di ke yon fou lakay repwodui pwosesis endistriyèl sa a.
Akseptasyon komèsyal bezwen kritè mezirab sèk ak frizè
Yon spesifikasyon-djondjon sèk ta dwe idantifye espès, orijin, fòm antye oswa tranch, epesè, koulè, bon sant, imidite oswa sib dlo-aktivite, matyè etranje, domaj ensèk, mikrobyoloji, rapò reyidratasyon, tolerans -mòso difisil, anbalaj ak lavi etajè deklare. Metòd la pou imidite ak reyidratasyon dwe dakò, paske diferan laboratwa ak kondisyon tranpe ka pwodwi nimewo diferan. Materyèl baryè, gwosè pake, jesyon oksijèn ak kondisyon depo fè pati nan menm dosye apwobasyon an.
Yon demann IQF sèvi ak yon lang diferan: espès, koupe, pre-tretman, kondisyon koule gratis-, boul, glas, moso kase, koulè, pèt degoute, pwodiksyon kwit, anbalaj ak chèn frèt-prèv. Nan GreenLand-manje, nou revize opsyon djondjon nan frizè kont soup, sòs, manje pare-, sèvis manje oswa aplikasyon an detay. Nou pa dekri yon zuit jele oswa djondjon bouton kòm yon pwodwi sèk oswa friz-seche. Disponibilite final la ak limit obligatwa swiv pwodwi chwazi a, echantiyon apwouve ak lòd konfime.
Yon jijman kwizin kòt a kòt fè desizyon fòma a vizib
Prepare menm soup oswa sòs la nan twa ti pakèt: youn ak dyondyon sèk reidrate, youn ak pwodwi IQF yo pwopoze a ak youn ak engredyan aktyèl achtè a. Standardize solid djondjon, tan pou kwit manje, sèl ak volim final la. Dosye travay preparasyon, dlo te ajoute, sede kwit, idantite moso, koulè likè, bon sant ak teksti apre kenbe cho. Rezilta a souvan montre ke pi fò gou a pa otomatikman pi bon moso vizib la epi pi bon -moso ki sanble la ka pa bay pri ki pi ba pou chak pòsyon.
Kenbe metòd tès la ak echantiyon apwouve a. Pou achte repete, konpare chak lot nouvo nan menm kondisyon yo epi kenbe foto nan eta sèk, reyidrate ak kwit. Sa a se pi itil pase repoze sou bon jan kalite a fraz prim. Li tou anpeche fòma drift: yon devlopè manje ka wè si yon moso chèch ki pi bon mache chanje sòs la, si yon koupe IQF lage twòp dlo oswa si yon friz-fòma sèk disparèt pandan kwit manje.
Desizyon travay ke yon repons kout pa ka kouvri
Travay fou egzanp: melanje epesè sou yon sèl plato
Imajine mwatye tranch yo se 3 mm ak mwatye se 8 mm. Apre kat èdtan, moso mens yo kase pandan sant epè yo toujou pliye. Si w kite tout bagay ansanm riske boule gwoup mens la; anbalaj tout bagay risk kache imidite. Retire tranch yo fini, kenbe gwoup la epè siye epi anrejistre de gwoup gwosè pou pwochen pakèt la. Leson an senp: tan fou a pa t mal -preparasyon an pa t konsistan.
Yon processeur komèsyal rezoud menm pwoblèm nan ak koupe kalibre, pwofondè chaj, koule lè ak nan -chèk pwosesis. Yon achtè ka mande pou distribisyon epesè ak rezilta reyidratasyon olye ke yon bèl foto -nan- sak. Jeyometri ki konsistan se youn nan chofè trankil nan siye repete.
Poukisa yon bokal bouya apre aparamman siksè siye
Yon tranch ka santi sèk nan kwen an pandan y ap kenbe imidite tou pre tij la. Lè moso cho antre nan yon bokal ki fèmen, imidite sa a imigre epi kondanse sou glas ki pi fre. Louvri veso a, evalye odè ak aparans, epi retounen yon pakèt son nan fou a san pèdi tan. Si gen gate, jete li. Pa ajoute yon desiccant epi pretann avètisman an te disparèt.
Pou yon anpil komèsyal, migrasyon imidite tou reyaji ak baryè pake ak espas tèt. Pran echantiyon sèlman kèk moso mens ka manke yon ke mouye. Plan akseptasyon an ta dwe presize ki kote ak konbyen echantiyon yo teste ak ki metòd imidite oswa dlo -aktivite kontwole lage.
Poud se pa yon fason pou kache moso fèb
Manje ogmante sipèfisi epi fè gou fasil pou dòz, men li tou fè idantite ak domaj pi difisil pou enspekte. Sèvi ak sèlman son, dyondyon konplètman sèk. Moulen an ti pakèt, evite respire pousyè epi pèmèt moulen an refwadi. Sere poud nan yon veso ki byen sere epi enspekte pou si gen odè oswa odè nòmal.
Achtè endistriyèl yo ta dwe defini gwosè patikil, pite espès, estati transpòtè oswa aditif, imidite, mikrobyoloji ak kontak kwa{0}}alèjèn. Yon poud ki pi fonse ka reflete espès oswa chalè, pa otomatikman fòs; konpare li nan fòmil final la.
Chwa fòma chanje depo ak konsepsyon liy
Pwodwi sèk ka diminye depo nan frizè ak pwa machandiz men li bezwen tan reyidratasyon, dlo pwòp ak yon plan pou tranpe likè. Pwodwi IQF bezwen espas jele ak yon chèn frèt serye men li ka diminye travay tranpe. Pwodui seche jele-kapab ankonbran pou pwa li epi li bezwen ekselan pwoteksyon imidite.
Map tout pwosesis la soti nan resevwa a fini pake. Si yon liy pa gen okenn tank tranpe kontwole, yon engredyan sèk bon mache ka kreye travay ak risk mikwòb. Si kapasite frizè a sere, IQF ka kreye konjesyon. Fòma pi bon an se youn nan faktori a ka okipe repete, pa youn nan non ki pi alamòd.
Plis detay pou yon desizyon repete
Depanaj yon pakèt lakay ou anvan li vin tounen fatra
Si tranch mawon rapidman pandan sant yo rete mou, diminye chalè a epi amelyore espas. Browning pa menm ak siye. Si plato a vapè, redwi chaj la epi ouvri chemen vantilasyon ki pèmèt yo. Si yon sèl kwen rete mouye, vire plato a epi tcheke si fanatik fou a oswa pòt la kreye yon zòn inegal. Yon tèmomèt ka revele monte bisiklèt ke bouton kontwòl la kache.
Lè lè -moso sèk yo santi yo kolan apre yon nwit fre, evalye imidite anvan ou kontinye. Yon fanatik deplase lè men li pa ka retire dlo nan yon chanm ki deja satire. Transfere yon pakèt son nan yon fou kontwole oswa sispann. Pa mete l nan yon kofr fèmen pou "fini dousman"; lè ki fèmen kenbe sifas la imid epi kache gate bonè.
Dosye espès, epesè koupe, pwa kòmanse, chaj plato, imidite chanm oswa anviwònman fou, tan siye ak pwa fini. Nòt yo montre si yon rannman enèvan te soti nan matyè premyè mouye, koupe epè oswa twòp -seche. Yo menm tou yo fè pwochen pakèt la pi an sekirite paske kwit manje a konnen ki moso ak chaj ki mande atansyon siplemantè.
Depo lakay yo ta dwe fèt alantou frekans ouvèti
Divize yon pakèt siksè nan ti bokal oswa sache. Chak ouvèti pote lè imid nan veso a, epi yon gwo bokal ki itilize chak semèn gen anpil opòtinite pou adousi. Kenbe yon pòsyon k ap travay epi kite pòsyon rezèv yo sele. Yon veso transparan fè kondansasyon ak ensèk vizib, men li toujou bezwen yon kofr nwa pou pwoteje gou ak koulè.
Mete etikèt sou idantite djondjon, dat preparasyon an ak nenpòt séchage. Si plizyè espès yo seche, pa melanje yo sof si resèt la ak idantifikasyon yo sèten. Yon bokal ki make sèlman "dyondyon sovaj" se pòv prèv mwa pita. Pou yon kado, enkli reidratasyon ak enstriksyon pou kwit manje olye pou w sipoze moun k ap resevwa a konprann pwodwi a.
Lè yon veso louvri, enspekte anvan tranpe. Yon moso sèk ka piti piti vin fleksib nan absorption imidite. Re-seche yon pakèt ki fèk adousi men otreman son ka retabli bon jan kalite, men sik repete siyal anbalaj fèb. Mwazi, twal, ensèk, fèmantasyon oswa yon odè chimik ki pa nòmal mande pou jete.
Komèsyal echantiyon dwe jwenn ke mouye ak difisil
Yon founisè ka prezante tranch mens pafè pandan y ap anpil la gen moso tij epè. Echantiyon an ta dwe kouvri plizyè sache ak pozisyon nan ka a. Mezire imidite oswa aktivite dlo pa metòd yo dakò ak reyidratasyon sou yon konpoze ki reprezante tou de bouchon ak tij. Rapòte distribisyon an, pa sèlman pi bon-valè a.
Apre tranpe, konte moso ki rete bwa oswa dezentegre. Yon gwo pran pwa ka parèt efikas men li ka reflete dlo ki bloke nan tisi ki domaje olye ke yon mòde itil. Kwit echantiyon an reyidrate nan soup oswa sòs ki gen entansyon an epi anrejistre idantite yo kenbe apre tan an kenbe reyèl.
Pou poud, pran echantiyon kote patikil amann ak koryas ka separe. Konfime distribisyon patikil -gwosè yo epi si poud yo gato pandan depo. Si gen yon pòtè, sèl oswa ajan anti-aglutinasyon, li fè pati deklarasyon engredyan ak kalkil fòmilasyon an. Solid djondjon pa ta dwe dedwi nan pwa total poud.
Chwazi yon fòma pou twa liy faktori komen
Yon tas soup sèk bezwen pwa anbake ki ba ak reyidratasyon rapid nan yon kout apik. Ti moso lè cho--cheche oswa friz-yo ka teste pou rekiperasyon, pandan ke IQF anjeneral konfli ak yon fòma tas anbyen. Yon sòs retorted ka aksepte gou sèk men li ka bezwen moso IQF pou idantite vizib. De fòma yo ka menm konbine espre.
Yon repa pare jele deja gen enfrastrikti chèn frèt-. Moso IQF yo ka deplase dirèkteman nan ranpli oswa pre-cuit epi evite yon tank tranpe. Ekip devlopman an ta dwe mezire lage dlo pou sòs solid yo pa dilye. Yon engredyan sèk ka sove espas frizè men li ajoute dlo reyidratasyon, tan ak yon nouvo etap kontwole.
Yon plant séchage ka prefere poud pou dòz inifòm, men idantite espès, istwa chalè ak gwosè patikil detèmine gou. Konpare twa faktori sa yo montre poukisa "ki metòd prezèvasyon ki pi bon?" pa gen repons inivèsèl. Liy, reklamasyon pwodwi, teksti konsomatè ak sistèm depo ranpli kesyon an.
Kisa pou konfime anvan ou apwouve volim
Yon ankèt itil dekri engredyan nan ak travay li dwe fè. Voye idantite pwodwi, fòm, aplikasyon sib, anbalaj, kantite, destinasyon ak bon jan kalite pwen ekip ou a pral mezire. Nou pral revize disponiblite aktyèl la ak yon wout ekipman ki apwopriye lè sa posib. Gwosè final, pwosesis, engredyan, limit, mikrobyoloji, dokiman, lavi etajè, tan plon ak tèm komèsyal yo rete sijè a spesifikasyon apwouve a ak konfimasyon lòd.
- Non espès djondjon yo ak fòm egzak sèk oswa nan frizè.
- Defini epesè tranch, imidite oswa aktivite dlo, ak tès reyidratasyon pou pwodwi sèk.
- Pou IQF, defini koupe, pre-tretman, koule gratis, glas, gout ak pwodiksyon kwit.
- Apwouve bon sant, koulè ak teksti nan resèt reyèl la.
- Konfime baryè anbalaj, kondisyon depo, lavi etajè deklare ak dokiman yo.
- Kenbe limit final yo mare ak echantiyon apwouve ak lòd.
Kesyon yo poze souvan
Ki tanperati mwen ta dwe itilize pou seche dyondyon nan fou a?
Sèvi ak anviwònman ki pi ba ki estab fou a ka kenbe san danje; anpil metòd lakay travay alantou 140-170 degre F / 60-75 degre. Airflow ak pwen final frajil la gen plis pase yon nimewo egzak.
Konbyen tan dyondyon pran yo sèk nan yon fou?
Tranch mens ka pran plizyè èdtan, pandan y ap moso epè oswa mouye pran plis tan. Vire epi retire moso fini yo pandan y ap vin frajil; pa pake pa revèy la.
Èske dyondyon yo ka seche lè- andedan kay la?
Wi, sèlman nan yon chanm pwòp, sèk, byen-ayere ak moso mens sou may. Sispann si imidite kenbe yo kolan oswa nenpòt mwazi, limon oswa odè nòmal parèt.
Èske dyondyon yo ta dwe lave anvan yo seche?
Bwose tè a lè sa posib. Si w bezwen rense l, kenbe l tou kout epi sèk sifas la byen anvan ou tranche pou plato a pa kòmanse ak dlo ki pa nesesè.
Kouman pou mwen konnen dyondyon sèk yo fè?
Fre epi kraze moso ki pi epè a. Li ta dwe menen oswa konfizyon epi li pa montre okenn sant mou, kwi oswa fre imid.
Èske mwen ka fini lè-dyondyon sèk nan fou a?
Yon pakèt son ka fini anba chalè ki ba kontwole, men fou a pa ka fè yon pakèt mwazi, fèrmante oswa gate san danje.
Èske -dyondyon sèk nan fou a se menm jan ak dyondyon seche friz-?
Non. Fou siye itilize chalè ak koule lè. Seche friz se yon pwosesis vakyòm endistriyèl aplike nan materyèl frizè epi li kreye yon estrikti diferan pore.
Èske dyondyon sèk pi bon pase dyondyon nan frizè?
Yo pi bon pou kèk travay, se pa tout. Fòma sèk konsantre gou epi estoke san frizè; Fòma IQF ka kenbe idantite pyès ki pi vizib pou aplikasyon pou kwit.
Kisa yon spesifikasyon djondjon komèsyal sèk-ta dwe genyen ladan l?
Mete espès, orijin, fòm, epesè, koulè, bon sant, imidite oswa aktivite dlo, metòd reyidratasyon, domaj, matyè etranje, mikrobyoloji, pake ak lavi etajè.
Èske GreenLand-manje diskite sou dyondyon glase olye de fòma sèk?
Wi. Nou kapab revize espès djondjon jele ki disponib, koupe, pre-tretman, anbalaj ak tès aplikasyon yo. Pwodwi final ak dimansyon etablisman yo konfime pou lòd la.
Pwen referans
- Sant Nasyonal pou Konsèvasyon Manje Kay: Siye Legim
- USDA AMS IQF deskripsyon djondjon
- GreenLand solisyon djondjon nan frizè
Sous sa yo sipòte klasifikasyon, metòd oswa limit rezèv yo itilize pi wo a. Etikèt pwodwi ki aplikab yo, spesifikasyon, plan sekirite-manje ak destinasyon-règleman mache yo toujou kontwole yon pakèt reyèl.
Sous dyondyon glase pou aplikasyon reyèl ou a
GreenLand-manje se yon founisè ak manifakti dyondyon glase nan peyi Lachin, ki bay sipò an gwo faktori-direk pou enpòtatè, manifaktirè manje, distribitè sèvis manje ak pwogram prive-label. Voye fòm obligatwa a, spesifikasyon, anbalaj, kantite, destinasyon, aplikasyon ak dokiman yo. Nou pral revize opsyon lòd ki disponib ak pwochen etap pratik la.