Samosa pòmdetè

Fry:
1. Pre-chalè lwil pou kwit manje nan chalè medyòm nan apeprè 160 degre.
2. Fry Samosa ki sòti dirèkteman nan frizè (si gen kèk glas sou Samosa a, efondreman pou kèk minit pou pèmèt glas fonn).
3. Fry tou de bò pou apeprè 2 a 3 min nan total, jouk lò mawon.
Air fri/kwit:
1. Mete samosa nan friteur lè oswa fou san yo pa deglase.
2. Frape kèk lwil pou kwit manje sou Samosa la.
3. Kwit nan 200 degre pou apeprè 10 a 15 min jouk kroustiyan ak lò mawon.
*Remak: Air fri/boulanjri pa pral pwodwi rezilta a egzak kòm fri nòmal. Yon tanperati ki pi ba fri/boulanjri pa pral pwodwi yon "kroustiyan" po.
*Pa konplètman efondreman Samosa a kòm po a pral vire mou ak bwa nan lòt samosas.